Élhető Élet

Bizonyos anyagok egy reakcióelegyben a végbemenő folyamatok sebességét nagy mértékben megváltoztatják. Ez a jelenség a katalízis, amelyet Berzelius már 1835-ben leírt, és nem sokkal később Schönbein tanulmányozta.
Bizonyos reakciók katalizátor nélkül egyáltalán nem mennek végbe. például a teljesen száraz szén-monoxid nem gyújtható meg, kis mennyiségű vízgőz jelenlétében azonban szén-dioxiddá ég el.

Könnyen bemutatható példának a kockacukor elégetését szokták felhozni, ha cigaretta hamut szórnak a kockacukorra meggyújtható és lángolva elég.
Ebben az esetben a cigaretta hamu a katalizáto